冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れ500Wで3分温める。粗熱が取れたら手で絞って水気を切る。

別の耐熱容器にみりんを入れて500Wで10秒温め味噌を入れてよく混ぜ、1のほうれん草と和えて器に盛り付ける。

お好みですりゴマを振って出来上がり。