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サバ水煮缶とズッキーニのレンジ蒸し
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サバ水煮缶とズッキーニのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

サバ水煮缶とズッキーニのレンジ蒸し

まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196

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材料

  1. サバ水煮缶 1缶
  2. ズッキーニ 1本
  3. トマト 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. パプリカ 1/2個
  6. ★コンソメ 小1/2
  7. ★こしょう 少々
  8. ★オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm厚さの輪切りに、玉ねぎは薄切りに、パプリカは乱切りに、トマトは大きめのざく切りにする。

  2. 2

    耐熱ボールにサバ缶、ズッキーニ、パプリカ、トマト、玉ねぎと★の調味料を入れてラップをしてレンジ600wで3分加熱する。

  3. 3

    レンジから出して全体を混ぜて、再度ラップをして、レンジ600wで3分加熱する。

コツ・ポイント

サバ缶は缶汁も全て使って下さい。

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まらろ〜んすぱいむ
まらろ〜んすぱいむ @cook_40124196
2019/11/14 12:03に公開
昔から作っている料理を自分への覚書用として投稿し始めました。10年20年も使っているレシピノートはテープ補強を繰り返しボロボロ。書き留めた内容も字が滲んだり薄くなってきて読みにくいものが多数。そこで暇をみつけてはノートを見ながらレシピアップしています。写真を撮るのが下手なので載せていません。いつか上手に撮れたら載せたいなと愛犬相手に撮影練習中です。ニンニクが苦手なので私のレシピでは殆ど登場しません
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