作り方
- 1
きゅうりのヘタを取り、一口大の乱切りにする。
- 2
袋にきゅうりと塩ひとつまみを入れて塩もみする。
- 3
ごま油、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖を混ぜておき、水気を切ったきゅうりと和えて完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと美味しさ倍増。
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