甘海老とサーモンのブラックペッパー漬け丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

そのまま食べても美味しい甘海老とサーモンをひと手間で更に美味しく♬
このレシピの生い立ち
甘海老とサーモンのブラックペッパー漬け丼。

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材料

  1. サーモン 7切れくらい
  2. 甘海老 5尾くらい
  3. 黒コショウ 少々
  4. 麺つゆ 刺し身が浸かるくらい
  5. ゴマ ひと回し
  6. うずらの卵卵黄 1個
  7. 青ネギ 適量
  8. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    サーモンと甘海老をタッパーに入れて黒コショウをふりかける。

  2. 2

    麺つゆを浸るくらい入れる。

  3. 3

    ゴマ油を回しかける。

  4. 4

    冷蔵庫で少し寝かす。
    ※漬けすぎると辛くなります。

  5. 5

    ご飯に【4】を盛り付け卵・青ネギをのせる。
    ※お好みで柚子胡椒を添えて。

  6. 6

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  7. 7

    【2018.4.24】
    甘えびの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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