蒸しパン*離乳食後期*手作りおやつ

*ろこちゃん*
*ろこちゃん* @cook_40286133

野菜入りの蒸しパン*
離乳食後期のおやつにぴったり*
このレシピの生い立ち
HMを使わない蒸しパンが作りたくて、
このレシピが一番よく食べてくれました。
火力によって膨らみ方が違うので、
これがベストでした!
覚え書き用に*

蒸しパン*離乳食後期*手作りおやつ

野菜入りの蒸しパン*
離乳食後期のおやつにぴったり*
このレシピの生い立ち
HMを使わない蒸しパンが作りたくて、
このレシピが一番よく食べてくれました。
火力によって膨らみ方が違うので、
これがベストでした!
覚え書き用に*

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 70g(甘めなので減らしてもOK)
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 牛乳 80ml
  5. 1個
  6. お好みの野菜(入れなくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉,砂糖,ベーキングパウダーをふるって混ぜておく。

  2. 2

    そこに牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を入れて混ぜる。

  4. 4

    お好みの野菜を入れる。
    (例:さつまいも+にんじん)
    (例:ほうれん草+かぼちゃ)

  5. 5

    シリコンカップや耐熱容器に入れる。

  6. 6

    蒸し器で蒸す。
    IH火力3(8段階調節)で12分がベストです!
    蓋にふきんを挟むときれいに膨らみます。(水滴を防ぐ)

  7. 7

    野菜について*
    さつまいも,かぼちゃ:茹でてすりつぶしたものを入れる
    にんじん:生のまますりおろして入れる

  8. 8

    ほうれん草:茹でてスティック状に冷凍したものをすりおろすと簡単です!
    みじん切り,すり鉢ですったものでもOK*

コツ・ポイント

小分けにラップして冷凍しておけば、
チンしていつでもふわふわの蒸しパンがおやつに出せます*

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