簡単おからハンバーグ
micchankon @cook_40062801
残りがちのおから煮を使ったハンバーグです。お子さまにも年配の方にもうれしい柔らかな食感です。
このレシピの生い立ち
おから煮を作ると残ってしまうことが多いので、ヘルシーなおから入りハンバーグに変身させました。
簡単おからハンバーグ
残りがちのおから煮を使ったハンバーグです。お子さまにも年配の方にもうれしい柔らかな食感です。
このレシピの生い立ち
おから煮を作ると残ってしまうことが多いので、ヘルシーなおから入りハンバーグに変身させました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてサラダ油を加え、耐熱容器にいれて電子レンジで2分くらい。粗挽きのひき肉を加えると歯ごたえも。
-
- 2
おから、ひき肉、玉ねぎ、塩コショウを入れてよく混ぜる。塩の量はおから煮の味の濃さによって加減します。
-
- 3
成形したらフライパンにサラダ油を入れて焼く。
-
コツ・ポイント
参考までに、ニンニクでこくをだしたおからの煮物 by micchankon https://cookpad.wasmer.app/recipe/2678666 #cookpad
おから煮は市販のものをつかえば時短になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203531
