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簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮
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簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮-レシピのメイン写真

簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮

towaron
towaron @cook_40116991

トマトの酸味がバッチリ!ご飯が進みます(*´꒳`*)
しっかり目に煮詰めて下さい♪♪
多めに作って冷凍保存可能です♪♪♪
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トマトを消費したくて

トマトの酸味がバッチリ!ご飯が進みます(*´꒳`*)
しっかり目に煮詰めて下さい♪♪
多めに作って冷凍保存可能です♪♪♪
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トマトの酸味がバッチリ!ご飯が進みます(*´꒳`*)
しっかり目に煮詰めて下さい♪♪
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材料

  1. 鶏モモ 300g
  2. 塩胡椒 適量
  3. おオリーブ油 適量
  4. トマト 1個
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★酢 大さじ3分の2
  10. ブロッコリースプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏モモに塩胡椒してオリーブ油をしいたフライパン中火で軽く焦げ目が着くまで皮目からやく!

    • 簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮作り方1写真
  2. 2

    ひっくり返して蓋して弱火5分

    • 簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮作り方2写真
  3. 3

    肉の上から細かく切ったトマト投入蓋して弱火5分

    • 簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮作り方3写真
  4. 4

    ★のタレ投入!中火でトロッとするまで!
    先に鶏肉をお皿に盛り付け、タレを煮詰めて上からかける!

    • 簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮作り方4写真
  5. 5

    お好みでブロッコリースプラウトを。

  6. 6

    〜アレンジ〜
    しめじ入りも美味しいです(*´꒳`*)
    ④で同時投入!

    • 簡単!美味しい♪トマト鶏モモ煮作り方6写真
  7. 7

    アレンジありがとうございます!
    冷凍保存も可能!
    冷凍する際はジャガイモなどは向きません!
    1週間ぐらいでお願いします!

コツ・ポイント

タレをトロッとさせる(*´꒳`*)

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towaron
towaron @cook_40116991
2018/02/22 10:37に公開
時短!時短!時短!簡単美味しい料理が好き♪搭載したレシピが忙しいママ、パパのお役にたてれば嬉しいです☆宜しくお願いします(╹◡╹)
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