レモン酢使用のレモンピールチョコ
HIROマンマ @HIROHAPPY
ちょっと酸っぱいレモンピールチョコ☆
このレシピの生い立ち
レモン酢のレモンは食べてもおいしい！
これを低温で焼いてピールチョコにしたらおいしいかも！
そう思いついて作りました♪
レモン酢使用のレモンピールチョコ
ちょっと酸っぱいレモンピールチョコ☆
このレシピの生い立ち
レモン酢のレモンは食べてもおいしい！
これを低温で焼いてピールチョコにしたらおいしいかも！
そう思いついて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
レモンビネガー☆レモン酢の作り方レシピID : 18198610 を参考にして下さい
ここからレモンの実を取り出す
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- 2
100℃のオーブンで
30分低温焼きする※15分経ったら一旦扉を開けてレモンをひっくり返し再度
残り15分焼く -
- 3
焼き上がったら網の上などに置いてしばらく乾かす
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- 4
板チョコを刻んでボールに入れて湯せんで溶かす
※湯せんは沸騰したものはNG
手で触れる位の温度（約50℃）
火傷に注意 -
- 5
レモン半分にチョコをたっぷりとつける
※チョコはたっぷりがおいしい♪
※チョコはビターやミルクチョコなど好みのものを -
- 6
クッキングシートの上で固まるまで置く
※コツ・ポイント参照
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コツ・ポイント
手順⑤夏場はチョコレートが固まるのに時間がかかります。冷蔵庫に入れると早く固まりますが、室温が高いとチョコがゆるくなってきます
そのまま置くと固まりますが、チョコがあせをかいてしまうので出来れば時間をかけて常温で固めると良いです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204078
