小豆をたっぷりの水（分量外）に浸して、一晩おいた後、水気を切ってざっと水洗いします。

蓋をして、90分ボタンとスタートを押します。

アラームが鳴ったら、きび砂糖と塩を加えて混ぜ、蓋を外したまま30分ボタンとスタートを押します。

再びアラームが鳴って粗熱がとれたら、煮小豆の完成です。

焼いたお餅や白玉だんごにかけていただきます。

＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。