チーズダッカルビ
一人暮らしの男料理 @cook_40127858
一人暮らしのチーズダッカルビ。
このレシピの生い立ち
流行りのチーズダッカルビを一人暮らしでも食べたかったので作りました。
週一で作ってます。
チーズダッカルビ
一人暮らしのチーズダッカルビ。
このレシピの生い立ち
流行りのチーズダッカルビを一人暮らしでも食べたかったので作りました。
週一で作ってます。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って、鍋で色が付くまで炒める。
- 2
おたま一杯分の水、砂糖、おたま半分の醤油、チューブで鍋１〜２周分のコチュジャンを加える。
- 3
鶏肉の中にも火が通る様に少し煮る。
- 4
上にキャベツ、チーズをのせ、蓋をしてチーズがトロッとしてきたら完成。
-
コツ・ポイント
一人暮らし用で必要最低限の物しか使ってないです。もっとこだわりたい人は他あたってください。
味付けはお好みで鷹の爪を入れるとピリ辛で美味しいと思います。
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