簡単 美味しい チンゲン菜の 塩焼きそば

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

中華によく合う、チンゲン菜の焼きそばです(^^)♪
簡単、美味しいです♡
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので、塩焼きそばにしました(*^^*)♪

写真は、ごぼうが余ってたので、入れちゃいましたが、入れない方が美味しいです(^-^;)

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2人分
  2. チンゲン菜 2株
  3. もやし 1袋
  4. れば舞茸 1株
  5. 60ml(大4)
  6. ウェイパー 10g
  7. ナンプラー 大2
  8. 胡椒 少々
  9. 胡椒油 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、5cm幅くらいに切って、洗う。

  2. 2

    舞茸は、石突きを切る。

  3. 3

    フライパンに、胡椒油をひき、熱して、野菜を炒める。

  4. 4

    麺、水、調味料を入れて、更に炒める。

  5. 5

    水分が飛んだら、完成です。

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなったら、麺を入れて下さい。

調味料を入れたら、よく馴染ませて下さい。

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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