フライパン使用!胸肉の簡単唐揚げ!

chabasho
chabasho @cook_40059273

コストが低い胸肉を使ってできるからあげです!もも肉と同じくらいやわらかくジューシーになります!お弁当にも♥
このレシピの生い立ち
フライパンしか家にないので美味しくて安くてお弁当に入れられるものが作りたく、レシピを考えました(*゚▽゚*)

子供のお弁当にも、自分のお弁当にもいいと思います!手作り冷凍食品ができますよヽ(´▽`)/

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材料

2人
  1. 鶏むね肉 300g
  2. マヨネーズ 大匙1
  3. にんにくすりおろし ひとかけ~ひとかけの半分
  4. 醤油 大匙1
  5. 味噌 大匙1/2
  6. はちみつ(なくてもいいがあるとより美味しい) 大匙1
  7. 片栗粉 約大匙3
  8. フライパンに全体に敷けるくらい

作り方

  1. 1

    胸肉を厚さがあまりないように薄めにきる!なるべく大きさを統一する。

  2. 2

    ボールに胸肉を入れて、マヨネーズで胸肉全体に染み渡るように混ぜる、その後上記の調味料を全て加えよく混ぜる。

  3. 3

    片栗粉を胸肉にまぶす、上記の分量で足りなければ足してね!

  4. 4

    油を上記の量入れ、温める。
    温まったら肉を投入し、その都度ひっくり返していく。
    火が通ったら完成☆彡

コツ・ポイント

マヨネーズで和えることでさめても美味しいからあげが出来上がりましたヽ(´▽`)/

お弁当に私はよくいれます!休日にまとめて作って、小分けにして冷凍庫に入れ、解凍してお弁当にいれます!ぜひ、やってみてください(*゚▽゚*)

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レシピ作者

chabasho
chabasho @cook_40059273
に公開
学生です(^_^)/暇さえあれば料理ばかりしてます!おいしいもの食べたり作るの大好きです(*^_^*)
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