作り方
- 1
〈下準備〉
ゆで卵をゆでて、粗く潰しておく。
ほうれん草を茹でて、水分を絞っておく。 - 2
かにかまを5センチ幅に切って、手でさいておく。
- 3
ほうれん草の根を切り、かにかま同様に5センチ幅くらいに切る。切り終わったら、握って水気をとっておく。
- 4
○と混ぜ合わせる。
味の調整をして完成です!
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎないこと!
下準備の卵を潰すとき、4で使う皿で先に潰すと洗い物が減ります♪
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