▷ほうれん草のサラダ

NaaaaTasU
NaaaaTasU @cook_40132606

パクパク食べて、ほうれん草で鉄分補給★‼︎
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました❁

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材料

小鉢4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. たまご 2〜3個
  3. かにかま 3本
  4. ○マヨネーズ 大さじ4
  5. ○塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ゆで卵をゆでて、粗く潰しておく。
    ほうれん草を茹でて、水分を絞っておく。

  2. 2

    かにかまを5センチ幅に切って、手でさいておく。

  3. 3

    ほうれん草の根を切り、かにかま同様に5センチ幅くらいに切る。切り終わったら、握って水気をとっておく。

  4. 4

    ○と混ぜ合わせる。
    味の調整をして完成です!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎないこと!
下準備の卵を潰すとき、4で使う皿で先に潰すと洗い物が減ります♪

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レシピ作者

NaaaaTasU
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