ツナの油で炒めるよ☆人参しりしり

はなぺちゃ。
はなぺちゃ。 @cook_40146033

ツナの油で炒めます!
旨味を捨ててはもったいな~い !!!!

調味料も2つだけ☆

お弁当にも(^^)/

このレシピの生い立ち
人参大好き!

ツナの油で炒めるよ☆人参しりしり

ツナの油で炒めます!
旨味を捨ててはもったいな~い !!!!

調味料も2つだけ☆

お弁当にも(^^)/

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人参大好き!

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材料

3人分
  1. 人参 大きめ1本~
  2. ツナ缶(油も使うよ) 1缶
  3. 1個
  4. だしの素 3ふり
  5. 醤油 一回し

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、フライパンへ入れる。
    (ボウル替わりに。洗い物減らし!)

  2. 2

    人参を端に寄せ、ツナの油を入れて中弱火で人参をじっくり炒める。

    しんなりしたら、ツナ・だしの素・醤油を加える。

  3. 3

    卵を割り落とし、ヘラでかき混ぜながら卵がパラパラになるまで炒める。

    出来上がり☆

コツ・ポイント

人参は弱~中火でじっくり炒めた方が美味しいような気がします…(・∀・)

素朴な味でほっこり!
お弁当や、濃い味が好みの方は調味料を多目に!

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