お弁当に!いんげんの梅昆布茶あえ

紅茶メロン
紅茶メロン @cook_40063059

時間のない朝にぴったり!レンチン&和えるだけ♪また、夜はお酒のおつまみとしてもイケる♡
このレシピの生い立ち
お弁当に、野菜系をあと一品!

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材料

  1. 冷凍いんげん 10~15本程度
  2. (冷凍でない場合は軽く茹でます)
  3. 梅昆布茶(粉末) 小さじ1弱(約3g)
  4. かつおぶし 約2.5g

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんは皿に入れラップをしてレンジでチン(700wなら約1分30秒)

  2. 2

    加熱した①のいんげんに梅昆布茶を振りかけ、かつおぶしも入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

レンチンしていんげんから出る水分で鰹節も丁度よくいんげんにからめることが出来ます。梅昆布茶の分量はご使用の梅昆布茶の塩分により調節してください。

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料理、好きだけどめんどくさがり屋(*^o^;)
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