スズキの塩麹焼き

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塗って焼くだけ簡単料理!!
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

スズキの塩麹焼き

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このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

2人前
  1. スズキ 2切れ
  2. 塩麹 大さじ1

作り方

  1. 1

    スズキ全体に塩麹をぬり、ビニール袋に入れて30分~1晩程度寝かせる。

  2. 2

    ビニール袋から取り出し、グリルかフライパンで両面を焼く。

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