リンゴとズッキーニのジンジャーサラダ
rittuy @cook_40111865
さっぱりしたものが食べたくて…
体にとっても良くて彩りもいいサラダです！
このレシピの生い立ち
りんごがどうしても食べたくて
サラダにしてみました
リンゴとズッキーニのジンジャーサラダ
さっぱりしたものが食べたくて…
体にとっても良くて彩りもいいサラダです！
このレシピの生い立ち
りんごがどうしても食べたくて
サラダにしてみました
作り方
- 1
りんご、ズッキーニ、パプリカを一口サイズに切る。りんごは塩水につける
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して、ズッキーニを焼く。
焼き色がついたら塩コショウをして火を止める - 3
塩水から出したりんご、パプリカをボールに入れ、コショウと粉チーズをまぶす
- 4
暖かいズッキーニをボールに入れ、酢をまわし入れ、しょうがをすって、全体をまぜる
コツ・ポイント
塩分はりんごの塩水とズッキーニにかけた塩で十分だと思います。足りなければ足してください
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とっても簡単★ズッキーニのサラダ とっても簡単★ズッキーニのサラダ
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