カブとりんごのサラダ
彩りがいいので食卓が華やぎます。イベントごはんのサラダに。
このレシピの生い立ち
りんご入りサラダが好きで♪
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りんご入りサラダが好きで♪
カブとりんごはいちょう切りにスライス。きゅうりも薄切りに。
りんごは塩水につけて、カブときゅうりは軽く塩もみする。
☆を合わせてドレッシングを作り、水気をきった①とベビーリーフと和える
ドレッシングにりんごジュースを混ぜて子どもでも食べやすくしています。
野菜類は食感を良く仕上げるため、塩もみはかるく!
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