和果ごこちゆずれもんとキウイのゼリー

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ドライキウイを入れて見た目も爽やかなプルプルゼリーに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
子供がゼリー好きなので色的にキウイが合ってるかなと思って飾ってみました。

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材料

カップ4個分
  1. 和果ゆずれもん 270ml
  2. 粉ゼラチン 5g
  3. 粉ゼラチン用水 大さじ2
  4. ドライキウイ 4枚

作り方

  1. 1
  2. 2

    粉ゼラチンに水を入れてふやかしておきます。

  3. 3

    鍋にゆずれもん70mlを入れてキウイをキッチンバサミで切って入れ火にかけます。

  4. 4

    3に2も入れて沸騰させないで、かき回します。

  5. 5

    火を止めて残りのゆずれもんを入れます。

  6. 6

    耐熱容器にキウイは入れずに液体のみ入れて粗熱を取り冷蔵庫で2時間ほど冷やします。

  7. 7

    6を冷蔵庫から出して、キウイを飾って出来上がりです。

コツ・ポイント

火にかけたときは沸騰しないようにしましょう。

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レシピ作者

miyucyann
miyucyann @cook_40052379
に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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