栗と黒豆のゆずれもんゼリー♪

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

和果ごこちゆずれもんを使い
丸ごと1コの栗と黒豆を閉じ込めた、ぷるぷるの贅沢で爽やかなゼリーです^^♪
このレシピの生い立ち
高知県産ゆず使用［和果ごこちゆずれもん］をプレゼントしていただいたので、オリジナルレシピを考えてみました*^^*♪

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材料

カップ6コ分
  1. ★和果ごこちゆずれもん 300㏄
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ☆粉ゼラチン 5g
  4. ☆水 大さじ2
  5. 栗の甘露煮 6コ
  6. 黒豆甘納豆 30粒

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく

  2. 2

    鍋に★を入れて火にかけ砂糖が溶けたら①を加えて溶かし、粗熱が取れたらカップに注ぐ

  3. 3

    一つのカップに栗1コと甘納豆5粒づつを入れて冷やし固める

  4. 4

コツ・ポイント

カップから取り出す時にカップごと熱湯に数秒つけると外れやすいです。

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レシピ作者

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
に公開
パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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