ぷるぷる☆キウイゼリー
うにあずき @cook_40108219
キウイたっぷり♡夏に嬉しいぷるぷるゼリーです。
このレシピの生い立ち
急に暑くなったので、ジューシーなキウイとゼリーが食べたくて考えました。
ぷるぷる☆キウイゼリー
キウイたっぷり♡夏に嬉しいぷるぷるゼリーです。
このレシピの生い立ち
急に暑くなったので、ジューシーなキウイとゼリーが食べたくて考えました。
作り方
- 1
各キウイの半量を1cm角くらいの大きさに切る。残り半分は輪切りにする。
- 2
鍋に角切りにしたキウイ、水、グラニュー糖を入れ、火にかける。一煮立ちしたら、ゼラチン入れる。
- 3
ゼラチンが溶けたら火を止めて、型に流して冷蔵庫でしっかり冷やす。
- 4
ゼリーが固まったら、残りのキウイを飾るって出来上がり。
コツ・ポイント
生のキウイだとゼリーが固まらないので、一煮立ちさせると上手にできます。柔らかいゼリーなのでしっかり冷やすといいです。
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