もう一品♪ かぶのチーズサンド
へんてこはなちゃん @cook_40281710
冷めても美味しいので、お弁当にも活用できますd=(^o^)=b 可愛くないけど･・Σ(ノд<) おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ひらめきですf(^_^;
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冷めても美味しいので、お弁当にも活用できますd=(^o^)=b 可愛くないけど･・Σ(ノд<) おつまみにもどうぞ♪
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作り方
- 1
中くらいの鍋にお湯を沸かします。
-
- 2
かぶは皮を剥いて3～5ミリくらいの厚さにスライスします。塩大さじ1を加えた熱湯にざっとくぐします。
-
- 3
半分は皿に、広げて軽く塩を振り、
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- 4
もう半分はザルに広げて、軽く塩を振ります。
-
- 5
スライスチーズをかぶの大きさに合わせてちぎり、皿のかぶに乗せて、ザルのかぶで挟んで出来上がり(^o^)
-
コツ・ポイント
かぶは5秒もいらないくらいざっと湯がきます。
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