かぼちゃのレーズンクリチサラダ♡

*ともさきめい* @cook_40053549
クリーミーなかぼちゃに、甘いレーズンとクリチの食感がやみつきになります!あと1品足りないときにおすすめ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが好きなので、自分流に味つけしたら美味しかったので
かぼちゃのレーズンクリチサラダ♡
クリーミーなかぼちゃに、甘いレーズンとクリチの食感がやみつきになります!あと1品足りないときにおすすめ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが好きなので、自分流に味つけしたら美味しかったので
作り方
- 1
クリームチーズ→5mm角切りにする。半熟卵→卵を耐熱容器に入れ、3ヶ所に穴をあける
- 2
かぶるくらいの少量の水を入れレンジで40秒~加熱。半熟卵になったら、やけどに気をつけて水を捨てる
- 3
かぼちゃ→種とワタをスプーンで取って、切りやすいように、600wのレンジで1分加熱。皮をむいて、2cm角切りにする
- 4
耐熱容器に入れ蓋をして600wのレンジで4分~加熱して、マッシャーでつぶし、熱いうちにレーズン、クリチ☆を全て入れ混ぜる
- 5
味を調え、あら熱が取れ、冷めたら、蓋をして冷蔵庫に入れて冷やして食べてね!
コツ・ポイント
かぼちゃの大きさによって、マヨネーズの量を調整して下さい。水気が多いかぼちゃの場合は、牛乳無しで作ってみて下さい
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