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Mさんに教えてもらったゴーヤサラダ
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Mさんに教えてもらったゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

Mさんに教えてもらったゴーヤサラダ

サンドサンド
サンドサンド @cook_40106517

ゴーヤが苦手の私が、美味しく食べられるようになりました。ありがとう!!
このレシピの生い立ち
ゴーヤ嫌いの私に食べやすい料理法を教えてくれた友に感謝です。夫も喜んで食べます。

ゴーヤが苦手の私が、美味しく食べられるようになりました。ありがとう!!
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サンドサンド
サンドサンド @cook_40106517

ゴーヤが苦手の私が、美味しく食べられるようになりました。ありがとう!!
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ゴーヤ嫌いの私に食べやすい料理法を教えてくれた友に感謝です。夫も喜んで食べます。

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材料

  • ゴーヤ 1/2本
  • 塩 一つまみ
  • ツナ缶 1缶
  • そのまんま酢のもの 大1さじ
  • 塩、こしょう 少々
  • マヨネーズ 大2さじ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを洗い、半分に切る。種をきれいに取り、薄い小口切り資する。

  2. 2

    1を塩ゆでする。
    (40秒くらい)

  3. 3

    2を、1時間くらい、水をかえながら、つけておく。

  4. 4

    ゴーヤの水を絞り切り、ツナ缶(オイルごと)そのまんま酢のもの、マヨネーズ塩コショウで味を調節する。

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サンドサンド
サンドサンド @cook_40106517
2014/09/17 03:39に公開
旦那さんと二人で楽しくワイワイ暮らしています。趣味は、①旦那さんの釣り好きがうつって多種目釣りです。最近は海の釣り堀にもよく行きます。②銭太鼓。もう11年頑張っています。③卓球。学生時代にやっていたのを、最近仲間で始めました。④温泉。お湯に浸かってるときは、サイコーです。⑤旦那さんと行くバス旅行。⑥料理。毎日、”さんどさんど”体にいいものたべたいね。⑥絵手紙。最近始めました。今、頑張ってます。
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サラダ ツナ ゴーヤ

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