サッと一品♪ピーマンと油揚げのおかか和え

Name: サッと一品♪ピーマンと油揚げのおかか和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 大１個(小２個); 油揚げ １枚; 鰹節 １パック; 醤油 大さじ1.5; 砂糖 大さじ1.5; 水 大さじ２

小鍋に材料を入れるだけで一品完成♪
お弁当の隙間おかずに是非～(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めにいつも苦戦しています…(--;)
冷蔵庫の残り物でサッと出来て、しかも子供が好きな甘辛味に仕上げてみました(*^^*)

材料

※油揚げが調味料を吸うので、先にピーマンを入れて、少しくたっとしたくらいに油揚げを入れた方が良いかも。(私は面倒なので一緒に入れますw)

※好みの硬さ(ピーマン)になる前に水分が無くなってしまったら、同じ割合で調味料を足してください♪

hacchi36 @cook_40120180

2014/10/07 03:28に公開

毎晩の晩酌を楽しみに生きてます🍻

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