みんな大好き♡我が家のふわふわオムライス
あやぴよこ @ayapple31
一見、うす焼き卵のようですが、実はふわふわ卵！！
ケチャップライスとふわふわ卵が最高に会います♡♡♡
このレシピの生い立ち
ふわふわ卵のオムライスが食べたくて。
みんな大好き♡我が家のふわふわオムライス
一見、うす焼き卵のようですが、実はふわふわ卵！！
ケチャップライスとふわふわ卵が最高に会います♡♡♡
このレシピの生い立ち
ふわふわ卵のオムライスが食べたくて。
作り方
- 1
ケチャップライスを作る。
レシピID:20357888 -
- 2
ボウルに卵を割り溶き、☆を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンにバターを溶かし、②を入れる。菜箸でぐるぐるしながら、とろとろ状態を作る。
-
- 4
火を止め、ケチャップライスを入れて、徐々にフライパンの半分に寄せる。
フライパンを逆手に持ち、お皿に盛りつけて完成。 -
- 5
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ありがとうございます♡
コツ・ポイント
＊卵はよくかき混ぜておくこと。
＊③で火加減に気をつけてください。中火を短い時間で、ぐるぐるしすぎて卵がボソボソにならないように！
＊④で半分に寄せる時は、取っ手と反対側に寄せると盛り付けやすいです。
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＊さくらねぇさん＊
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