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ほうれん草を良く洗い、茎の方から炒める
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- 2
茎に塩を振ってある程度炒めたら葉も炒める。
ほうれん草は嵩が減るので塩は控えめに。
炒まったらマーガリンと醤油を加える。 -
コツ・ポイント
醤油は、ほうれん草の嵩が減った状態で入れる分量を決める。
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