キュウリとワカメの酢味噌和え♪

29junjun
29junjun @cook_40214458

定番の簡単な酢味噌和えです。
このレシピの生い立ち
キュウリの消費メニューとして。

キュウリとワカメの酢味噌和え♪

定番の簡単な酢味噌和えです。
このレシピの生い立ち
キュウリの消費メニューとして。

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. カットワカメ 8g
  3. 適量
  4. 酢味噌
  5. 白味噌 大さじ3
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キュウリは薄く輪切りにして塩で揉み、しばらくしたら水で洗い、水気をよく絞っておく。

  2. 2

    ワカメを戻し、水気を絞る。

  3. 3

    酢味噌を和えておく。

  4. 4

    キュウリとワカメを混ぜ、酢味噌を混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

白味噌の甘さで加える砂糖の量をお好みで調整してください!

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