サクサクパンダのチョコケーキ
KINE @cook_40102844
敬老の日に、じいちゃんばあちゃんへプレゼントと息子が作りました。
このレシピの生い立ち
敬老の日に、お菓子をプレゼントしたいと料理をしたことがあまりない二人が言いだしたことで、これを作りました。
見た目はともかく、自分たちで全部したという達成感がよかったみたいです。
サクサクパンダのチョコケーキ
敬老の日に、じいちゃんばあちゃんへプレゼントと息子が作りました。
このレシピの生い立ち
敬老の日に、お菓子をプレゼントしたいと料理をしたことがあまりない二人が言いだしたことで、これを作りました。
見た目はともかく、自分たちで全部したという達成感がよかったみたいです。
作り方
- 1
ココアスポンジを焼く（ここまで母の仕事）
-
- 2
チョコレートを湯煎にかけて溶かす。
-
- 3
ドロドロに溶けたら生クリームを少しずつ入れながらホイップする。
-
- 4
８分だてで、ストップ。
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- 5
ハート形でスポンジの型抜きをする（弟実行中）
-
- 6
ホイップしたクリームを絞り袋に入れてスポンジに絞り出す（兄ちゃんの感性にお任せ）
-
- 7
サクサクパンダと、弟の大好きなイチゴ味のチョコでデコレーション
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- 8
出来上がり！
-
コツ・ポイント
あまり料理をしたことがない二人でも簡単にかわいいケーキができると大喜びでした。
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