女子高校生毎日お弁当3
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
毎日の娘へのお弁当です。
このレシピの生い立ち
私は若い頃から、減塩のため目玉焼きに黒こしょうをかけて食べていました。お弁当でも映えますし、美味しいですよ！
女子高校生毎日お弁当3
毎日の娘へのお弁当です。
このレシピの生い立ち
私は若い頃から、減塩のため目玉焼きに黒こしょうをかけて食べていました。お弁当でも映えますし、美味しいですよ！
作り方
- 1
卵は沸騰したお湯に割り入れます。黄身がかたまったら取り出しキッチンペーパーで水分をかるくとり、黒こしょうをふります。
- 2
豚肉は一枚ずつ広げ、塩こしょうをふります。あらかじめ塩を加えた熱湯で茹でたスナップえんどうを巻き、フライパンで焼きます。
コツ・ポイント
スナップえんどうや、さやエンドウ、ほうれん草や小松菜は、あらかじめ塩ゆでして小分けして冷凍しておくと楽です。
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