*10分簡単*具沢山スープ

utnrxx
utnrxx @cook_40251640

今回はダシダ使用♪
味覇や中華だし、何にでも合うスープです。
寒い季節、夜ご飯&朝ご飯に☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでよくスープを作るのですが、今回はダシダでレシピをおこしました。

*10分簡単*具沢山スープ

今回はダシダ使用♪
味覇や中華だし、何にでも合うスープです。
寒い季節、夜ご飯&朝ご飯に☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでよくスープを作るのですが、今回はダシダでレシピをおこしました。

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材料

4人分
  1. ダシダ 大さじ2
  2. 1リットル
  3. しいたけ 4個
  4. にんじん 1/3本
  5. 長ネギ 1/3本
  6. 2個
  7. 生ワカメ(乾燥OK) お好み量
  8. 春雨 お好み量
  9. 白ゴマ お好み量
  10. 少量お好みで

作り方

  1. 1

    ◯は薄切りに。
    ワカメは食べやすい大きさに。
    春雨は半分に切る。

    鍋に水を入れ沸騰したら中火に。
    ダシダを入れる。

  2. 2

    にんじん、春雨を先に入れ、残りの材料も入れる。

    全体に火が通ったら溶き卵を回し入れ、白ゴマを入れて一煮立ちしたら完成♪

コツ・ポイント

お好みでごま油、塩コショウを足してくださいね。
お豆腐があればお豆腐も合います♪

春雨は長いのでキッチンばさみで半分に切ると食べやすいです♪

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身近な材料で簡単&美味しく♪日々、皆様のレシピに助けられながら楽しく作っています。掲載させて頂いてるレシピは随時見直し&修正もしています♪つくれぽを届けてくれた皆様に心から感謝です(^-^)
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