簡単 まぐろの レモンペッパー煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

まぐろを、ちょっとスパイシーに、レモンペッパー&ブラックペッパー風味に煮込みました(*^^*)
このレシピの生い立ち
生のレモンが無かったので、手軽なレモンペッパーを使いました(^-^)
アクセントにブラックペッパーも加えました.*゜

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材料

3人分
  1. まぐろ(どの種類でも) 200g
  2. 2カップ(400ml)
  3. 醤油 大3
  4. 砂糖 大2
  5. レモンペッパー たっぷり
  6. ブラックペッパー たっぷり

作り方

  1. 1

    まぐろは、一口大に切る。

  2. 2

    小鍋に、材料を全て入れて、火に掛ける。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして、10~20分煮る。

  4. 4

    時間があれば、小鍋のまま、しばらく置くと、味が染みます。

コツ・ポイント

沸騰したら、弱火で煮て下さい。
レモンペッパーは多めが美味しいです(^^)

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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