25分で簡単♡マグロとオニオンの煮物

塩田ロシオ @cook_40028225
マグロの美味しい南スペインから、煮込みレシピを紹介します♡クタクタの玉ねぎが絡まったマグロ、最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティで食べたこの料理が余りに美味しくて、レシピを伝授してもらいました!
25分で簡単♡マグロとオニオンの煮物
マグロの美味しい南スペインから、煮込みレシピを紹介します♡クタクタの玉ねぎが絡まったマグロ、最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティで食べたこの料理が余りに美味しくて、レシピを伝授してもらいました!
作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、マグロは一口大に切っておく。お鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎとローリエを入たら一混ぜする。
- 2
①の上にマグロを乗せ、ワインと粒胡椒を振りかけて蓋をする。時々木べらで混ぜながら20分加熱。玉ねぎがクッタリしたら完成!
コツ・ポイント
うちは塩を入れてませんが、お好みで胡椒と一緒に入れても◎です。
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