ふんわりしゅわっ小松菜のパンケーキ
harupyoi @cook_40108865
緑が鮮やかな小松菜パンケーキ！
超簡単です。一味違うホットケーキはいかが。
このレシピの生い立ち
いつもと違うパンケーキを作りたいと思ったので。
ふんわりしゅわっ小松菜のパンケーキ
緑が鮮やかな小松菜パンケーキ！
超簡単です。一味違うホットケーキはいかが。
このレシピの生い立ち
いつもと違うパンケーキを作りたいと思ったので。
作り方
- 1
小松菜をざっくりと刻み、水と一緒にミキサーにかけ、なめらかにします。
- 2
ボールに卵を割りいれ、１を入れ、泡だて器で空気を入れるようによく混ぜます。
- 3
２にホットケーキミックスをいれ、ゴムべラでさっくり混ぜます。
- 4
熱したフライパンに油をひき、生地を入れて焼きます。
コツ・ポイント
２の工程でしっかり混ぜるのがポイント！これでスポンジケーキやスフレのようなふんわりした食感になります。
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