小松菜パンケーキ
キッズコーチ協会 @cook_40069471
小松菜を使ったパンケーキです。野菜嫌いの子どもでも、美味しく食べれるパンケーキです！
このレシピの生い立ち
青野菜が嫌いな子どもたちのために作りました。星形にくり抜くなど、見た目を工夫すると、子どもたちも美味しく食べてくれます。
小松菜パンケーキ
小松菜を使ったパンケーキです。野菜嫌いの子どもでも、美味しく食べれるパンケーキです！
このレシピの生い立ち
青野菜が嫌いな子どもたちのために作りました。星形にくり抜くなど、見た目を工夫すると、子どもたちも美味しく食べてくれます。
作り方
- 1
小松菜を茹でて、ミキサーにかける。
- 2
ホットケーキミックスに、卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、①を加えます。
-
- 3
フライパンを温めて、サラダ油をひきます。丸く流し入れて、両面を焼きます。
-
コツ・ポイント
●1枚分だけ、小松菜を入れないパンケーキをつくり、星型に抜いて飾りをつけると、クリスマスシーズンのおやつにもぴったりです！
●小松菜の代わりに、ほうれん草を入れても美味しいです。
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