☆糖質カットの手づくり餡子☆

☆ははごはん☆ @cook_40089895
あえて煮こぼさず、全ての栄養を含んだ、糖質カットで美味しい餡子♡
食事制限や糖尿病の方、ダイエットにオススメです♪
このレシピの生い立ち
食事制限があっても、たまには甘いものも食べたい♪そんな旦那様の為に糖質カットの餡子を作りました♡あんぱん作ろうかな♡
☆糖質カットの手づくり餡子☆
あえて煮こぼさず、全ての栄養を含んだ、糖質カットで美味しい餡子♡
食事制限や糖尿病の方、ダイエットにオススメです♪
このレシピの生い立ち
食事制限があっても、たまには甘いものも食べたい♪そんな旦那様の為に糖質カットの餡子を作りました♡あんぱん作ろうかな♡
作り方
- 1
大納言を洗い、圧力鍋に入れて、水を加える♪
- 2
蓋をして圧をかけ、15分したら火を止め、ピンが下がるまで放置する♪
- 3
砂糖と塩を入れ、弱火で煮詰めていく♪
- 4
好みの硬さになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
冷めると少し硬めになるので、好みの硬さよりちょっとゆるめで火を止めると、ちょうどいい感じになります♪
まとめて作って小分けにし、冷凍保存します♡
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