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☆糖質カットの手づくり餡子☆
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☆糖質カットの手づくり餡子☆-レシピのメイン写真

☆糖質カットの手づくり餡子☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

あえて煮こぼさず、全ての栄養を含んだ、糖質カットで美味しい餡子♡
食事制限や糖尿病の方、ダイエットにオススメです♪
このレシピの生い立ち
食事制限があっても、たまには甘いものも食べたい♪そんな旦那様の為に糖質カットの餡子を作りました♡あんぱん作ろうかな♡

あえて煮こぼさず、全ての栄養を含んだ、糖質カットで美味しい餡子♡
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☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

あえて煮こぼさず、全ての栄養を含んだ、糖質カットで美味しい餡子♡
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材料

  • 大納言 250g
  • 水 750cc
  • パルスイート０（液体） 100㏄
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    大納言を洗い、圧力鍋に入れて、水を加える♪

    • ☆糖質カットの手づくり餡子☆作り方1写真
  2. 2

    蓋をして圧をかけ、15分したら火を止め、ピンが下がるまで放置する♪

    • ☆糖質カットの手づくり餡子☆作り方2写真
  3. 3

    砂糖と塩を入れ、弱火で煮詰めていく♪

    • ☆糖質カットの手づくり餡子☆作り方3写真
  4. 4

    好みの硬さになったら出来上がり♪

    • ☆糖質カットの手づくり餡子☆作り方4写真

コツ・ポイント

冷めると少し硬めになるので、好みの硬さよりちょっとゆるめで火を止めると、ちょうどいい感じになります♪
まとめて作って小分けにし、冷凍保存します♡

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☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
2014/10/26 07:17に公開
調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います（笑）不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(＾∇＾）ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス（笑）よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
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大納言

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