レンジで秋野菜の煮浸し
HAREL @cook_40054656
冷蔵庫で余っている野菜を使って煮浸しを作ります。今回はレンジで作った簡単バージョン(^^;;正確には<レンジ浸し>です!
このレシピの生い立ち
先日鍋をして、かなりの野菜を余らせてしまったので、冷蔵庫の中身と決着をつけようと心に決めてつくりました！
レンジで秋野菜の煮浸し
冷蔵庫で余っている野菜を使って煮浸しを作ります。今回はレンジで作った簡単バージョン(^^;;正確には<レンジ浸し>です!
このレシピの生い立ち
先日鍋をして、かなりの野菜を余らせてしまったので、冷蔵庫の中身と決着をつけようと心に決めてつくりました！
作り方
- 1
野菜をカット。
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- 2
ナスとゴボウはカットして水に晒しています。ゴボウはなるべく薄く切ってくださいね。
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- 3
調味料を全て加える。
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- 4
600Wのレンジで10分加熱！熱くなるので気をつけてくださいね✨
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コツ・ポイント
とにかく早く出来ますが、できればナスやゴボウは水に浸すなど、少し手間をかけてあげると随分美味しくなります！ゴボウは薄めに切った方が良いかもしれません♪
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