薄揚げ＆しらすの炒めうどん

薄揚げ＆しらすの炒めうどん-レシピのメイン写真

薄揚げ＆しらすの炒めうどん

BistroMiti @BistroMiti

しらすパックと炒め合わせる焼きうどん。味つけはしらすパック付属のタレを使います。かつお節と青のりをかけていただきます。

このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

しらすパックと炒め合わせる焼きうどん。味つけはしらすパック付属のタレを使います。かつお節と青のりをかけていただきます。

このレシピの生い立ち
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※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

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しらすパックと炒め合わせる焼きうどん。味つけはしらすパック付属のタレを使います。かつお節と青のりをかけていただきます。

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●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

しらすパックと炒め合わせる焼きうどん。味つけはしらすパック付属のタレを使います。かつお節と青のりをかけていただきます。

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※焼きうどんのバリエーションは…
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●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

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材料

１〜２人分

うどん１玉
薄揚げ１枚
しらす１パック
しらす付属タレ１袋
油小さじ２
トッピング
かつお節 1/3パック
青のり小さじ1/2

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作り方

1
□薄揚げを軽く湯通しし、幅２cmほどの短冊切りにする。
□うどんをボウルに入れ、熱湯を描けておく。
2
●フライパンに油を入れ薄揚げを炒める。
●うどんを入れて炒める。
●しらすを入れる。
3
●うどんが温まったらタレをかける。
●全体をまぜて器にとる。
4
●かつお節、あおのりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●しらすパック付属タレがない場合は麺汁、しょう油（大さじ１程度）でもOKです。
●お好みでしょう油、生姜など加えてみて下さい。

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2019/06/06 19:32に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めものうどんしらすうすあげかつお節

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