楽うま♪サバ缶はんぺんのカレー風味焼き

みそゆうき @cook_40055982
トースターで簡単!節約おかず❤
お好みでケチャップやソースをかけても♪
※2016.10はんぺんカテゴリ掲載
このレシピの生い立ち
サバ缶とはんぺんで簡単一品❤︎
節約おかずとは家族にバレず好評で、リピのリクエストがあったので(^^)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れ600Wレンジで1分半位加熱し、火を通しておく。
- 2
マッシャー等で細かく潰したはんぺんと1、サバ缶(身だけ)・卵・カレー粉・ガーリックPを良く混ぜ、塩・胡椒で味を調える。
- 3
オイル(分量外)を薄く塗った耐熱容器に2を空気が入らないように入れ、オーブントースターで10分〜15分焼く。
- 4
表面がふんわり&こんがり焼き色が付けば完成。
※切り分ける際は少しだけ崩れ易いので、カットは優しくです^^;
コツ・ポイント
サバ缶とはんぺんの塩分があるので、お塩はほんの少々(又はなくても)&カレー粉は風味付け程度で辛くないので、お好みで増やしても◎
また、トースターで焼く際の耐熱容器は、火の通りが良い浅めのものがGOODです♪
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