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酸辣湯麺風☆カラダぽかぽかラーメン
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酸辣湯麺風☆カラダぽかぽかラーメン-レシピのメイン写真

酸辣湯麺風☆カラダぽかぽかラーメン

mc-mizu
mc-mizu @cook_40049219

辛ラーメンを使って手軽に酸辣湯麺を作りましょ
このレシピの生い立ち
酸辣湯麺を手軽に作りたかったので。

辛ラーメンを使って手軽に酸辣湯麺を作りましょ
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酸辣湯麺を手軽に作りたかったので。

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酸辣湯麺風☆カラダぽかぽかラーメン

mc-mizu
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酸辣湯麺を手軽に作りたかったので。

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材料

2人分
  • 辛ラーメン 2袋
  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1/2袋
  • 卵 2個
  • 酢 50cc
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    辛ラーメンを使用します。

    • 酸辣湯麺風☆カラダぽかぽかラーメン作り方1写真
  2. 2

    お湯わかす。(後で酢と水溶き片栗粉を入れるので、その分量を減らしてください)

  3. 3

    湯が沸騰したら麺とスープの素、かやく、もやしを入れる。

  4. 4

    4分茹でたら麺だけ器に取り出す。

  5. 5

    酢、ニラを入れたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵をまわし入れる。

  6. 6

    素早く器に移してお好みの具を乗せたら完成。

コツ・ポイント

卵を入れたらすぐに火を止めてください。

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mc-mizu
mc-mizu @cook_40049219
2017/10/01 04:38に公開
子どもが生まれてから、食への関心が強まりました。これからもっと勉強したいです!
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このレシピのキーワード

ラーメン ニラ もやし 片栗粉 卵

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