甘夏ジャム
22hot @cook_40127966
今回は、甘夏1個分のレシピです。甘酸っぱいジャムです。
このレシピの生い立ち
ジャムにすると用途が広がります、甘夏茶・クッキー・ケーキなどジャム以外に使えて、とっても便利。
甘夏ジャム
今回は、甘夏1個分のレシピです。甘酸っぱいジャムです。
このレシピの生い立ち
ジャムにすると用途が広がります、甘夏茶・クッキー・ケーキなどジャム以外に使えて、とっても便利。
作り方
- 1
包丁を使った甘夏やオレンジの剥き方
レシピID : 20004399 -
- 2
今回は皮も使う。千切りに。
-
- 3
正味230ｇ前後。
お鍋に砂糖を投入。
1時間～一晩寝かせる。 -
- 4
弱中火で焦がさないように、火にかける。
-
- 5
水分が減り、火から離すととろみが出てくる。完成のサイン。
-
コツ・ポイント
レシピをよくお読み下さい。
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