キムチたまごチャーハン

…Yuki
…Yuki @cook_40258720

家にあるもので食べたい物がなかったので作りました。
このレシピの生い立ち
卵納豆やキムチ納豆に飽きてきて、冷やご飯とキムチが残っていたので作りました。

キムチたまごチャーハン

家にあるもので食べたい物がなかったので作りました。
このレシピの生い立ち
卵納豆やキムチ納豆に飽きてきて、冷やご飯とキムチが残っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. 冷やご飯 2人分
  2. たまご 1個
  3. キムチ お好みで
  4. 海苔韓国海苔 好きなだけ
  5. 胡麻 適量
  6. めんつゆ 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    冷やご飯をレンジで温めておく。
    たまごを割ってほぐす。
    フライパンを温め、胡麻油で炒り卵にする

  2. 2

    胡麻油が残っていたらそのままキムチを入れ、軽く炒める。
    温めたご飯を入れよく炒める。

  3. 3

    全体が混ざったらめんつゆを少しずつ入れる。
    海苔をバラバラにしてまんべんなく混ぜて完成!

コツ・ポイント

冷やご飯は温めて作らないとうまくいかないです。

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