こども食堂あいあい献立 2020年2月
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
お受験する子供たちに「カツカレー」でエールを送ります(*^^)v落ち着いて頑張れ〜
このレシピの生い立ち
川奈聖書教会2階で月に1度開催される「こども食堂あいあい」2020年2月のメニューを作りました(o^^o)
こども食堂あいあい献立 2020年2月
お受験する子供たちに「カツカレー」でエールを送ります(*^^)v落ち着いて頑張れ〜
このレシピの生い立ち
川奈聖書教会2階で月に1度開催される「こども食堂あいあい」2020年2月のメニューを作りました(o^^o)
アプリでひらく作り方
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①13合炊飯、茹で卵・ブロッコリー・レタスをちぎって用意します
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- 2
①玉ねぎは粗みじん切りし、挽肉と一緒に炒め、後は箱に記載されてる通り作りカレーの出来上がりです
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- 3
①ヒレ肉を切り分け表面に筋切りを入れ酒につけ、揚げる前に昆布茶・胡椒を振り、天ぷら粉→パン粉をつけ油で揚げます
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- 4
②じゃがいもは茹で、コーン・刻んだハム・調味料を加えて出来上がりです
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- 5
③薄切り玉ねぎ・バターを弱火で焦がさないよう炒め、水・コンソメキューブ・じゃがいも(冷凍マッシュ)を加え圧力鍋で煮ます
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- 6
③ピンが上がったら2〜3分煮、下圧したら蓋を開けブレンダーで潰しながら牛乳・塩を加え味を整え出来上がりです
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- 7
④牛乳500ml＋砂糖を溶かしたらクックゼラチンを加えしっかり混ぜたら残りの牛乳・卵・エッセンスを加え網で2度濾します
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- 8
④容器に移し冷やし固めたらメープルシロップをかけて出来上がりです
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- 9
茹で卵はスライサーで切り、ブロッコリー・レタス・ミニトマトを飾ってください
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つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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