あま〜いホロホロかぼちゃの煮物
あおしゃん❤ @cook_40127961
甘く、ホロホロした食感でとても美味しいです♪
いつもの夕食に1品追加してみて下さい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなのと甘い煮物が好きで、作りました( *´꒳`* )
是非作ってみてください♪
あま〜いホロホロかぼちゃの煮物
甘く、ホロホロした食感でとても美味しいです♪
いつもの夕食に1品追加してみて下さい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなのと甘い煮物が好きで、作りました( *´꒳`* )
是非作ってみてください♪
作り方
- 1
かぼちゃは種をスプーンでくり抜いて、皮は剥かずに洗って一口大に切ります。
- 2
鍋に、お水、醤油、お酒、みりん、お砂糖、かぼちゃを入れ、強火で煮込みます。
-
- 3
沸騰したら、中火にし、アルミホイルで落し蓋をし、煮汁が半分以下になるまで煮込んでいきます。
約30分ぐらいで完成☆彡 -
コツ・ポイント
水100㎖に対し、調味料が大さじ1と考えて頂いて、かぼちゃの分量を見て調整してください。
かぼちゃの皮は栄養満点なので、剥かない事がオススメです(*^_^*)
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ほくほくあまあま！かぼちゃの煮物☆★ ほくほくあまあま！かぼちゃの煮物☆★
家のかぼちゃは甘くてほくほく！一度食べたらとまらない♪冷えたら更に美味しくなります★甘めですが是非おためしあれ♡
あぁちｬ♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217962
