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冷蔵庫にある野菜で作る七草粥
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冷蔵庫にある野菜で作る七草粥-レシピのメイン写真

冷蔵庫にある野菜で作る七草粥

STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747

七つじゃなくてもいい、気持ちが大事！冷蔵庫にある野菜、残ってる調味料、それだけでも作れます。お餅も焼かずに時短！
このレシピの生い立ち
七草粥の日だったので有り合わせの物を使って作りました。冷蔵庫にある野菜を色々と組み合わせてアレンジして作ってみてね！

七つじゃなくてもいい、気持ちが大事！冷蔵庫にある野菜、残ってる調味料、それだけでも作れます。お餅も焼かずに時短！
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七草粥の日だったので有り合わせの物を使って作りました。冷蔵庫にある野菜を色々と組み合わせてアレンジして作ってみてね！

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冷蔵庫にある野菜で作る七草粥

STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747

七つじゃなくてもいい、気持ちが大事！冷蔵庫にある野菜、残ってる調味料、それだけでも作れます。お餅も焼かずに時短！
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七草粥の日だったので有り合わせの物を使って作りました。冷蔵庫にある野菜を色々と組み合わせてアレンジして作ってみてね！

七つじゃなくてもいい、気持ちが大事！冷蔵庫にある野菜、残ってる調味料、それだけでも作れます。お餅も焼かずに時短！
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材料

３人分
  • 水 600cc
  • 人参 1/5本
  • 大根 人参と同じくらいの量
  • 小松菜 １枚
  • 大根の葉 少し
  • わらびな 少し
  • そのほか野菜(あったら) 少しずつ
  • ご飯 茶碗軽く２膳分
  • お餅 ３袋
  • お茶漬けの元 大さじ３
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大きめな鍋に、人参、大根を、いちょう切りまたは短冊切りにして入れ水を入れ茹で始める。

    • 冷蔵庫にある野菜で作る七草粥作り方1写真
  2. 2

    わらびな、小松菜、大根の葉は小さく切り、ご飯茶碗２杯分と鍋に入れて、

    • 冷蔵庫にある野菜で作る七草粥作り方2写真
  3. 3

    火加減を鍋が溢れないよう注意して20分位煮る。その間にお餅３袋をサイコロ状に切る。

    • 冷蔵庫にある野菜で作る七草粥作り方3写真
  4. 4

    作り方２の中にお餅を入れて、お茶漬け大さじ３と味の素で味を調え火加減を見ながら10分煮る。器にとりわけて出来上がり

    • 冷蔵庫にある野菜で作る七草粥作り方4写真
  5. 5

    キンプリさん!!こちら初れぽ有難う❣作るの大変だったと思います…ますます感謝の念が…有難うございました❣♡

    • 冷蔵庫にある野菜で作る七草粥作り方5写真

コツ・ポイント

お餅はお粥と溶ける位が私は好き。

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STimeBlues
STimeBlues @cook_40242747
2020/01/06 23:53に公開
私もリピ多し。GW皆様の優しい気持ち、有難かったです。と同時に甘え過ぎて大変すみませんでした。これからもCOOKPAD宜しくお願いします(^^)v
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このレシピのキーワード

七草粥 大根 小松菜 にんじん 大根の葉 お餅 ご飯

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