鮭のバター正油焼き

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671

塩焼きでなく、バター正油で美味しくご飯もいいですよ
このレシピの生い立ち
しめじだけでなく、ししとうや玉ねぎでも美味しいです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 2切れ
  2. しめじ 1パック
  3. 片栗粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. ☆正油 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆ほんだし 少量
  9. バター 小さじ4

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておく

  2. 2

    鮭に片栗粉をつけて、サラダ油で皮から焼く

  3. 3

    ひっくり返して焼き始めたらしめじをフライパンの端で焼く

  4. 4

    ☆の混ぜたのを鮭にかけながら味をつける

  5. 5

    鮭の皮側を下にして、バターを乗せて、溶けたらしめじにも味がつくようにたれをかける

  6. 6

    全体に味が回ったら出来上がり

コツ・ポイント

簡単なのでないです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671
に公開
簡単で美味しいご飯作りが好きです
もっと読む

似たレシピ