ハーフバースデーケーキ♡

栗きんとんママ
栗きんとんママ @cook_40279978

ハーフバースデーのお祝いに♬
このレシピの生い立ち
ハーフバースデーのケーキを何にしようか悩んでいたところネットでハーフバースデーということで
ケーキを半分にしてる素敵なケーキを見つけたので自分でも出来ないかと作ってみました^_^

ハーフバースデーケーキ♡

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このレシピの生い立ち
ハーフバースデーのケーキを何にしようか悩んでいたところネットでハーフバースデーということで
ケーキを半分にしてる素敵なケーキを見つけたので自分でも出来ないかと作ってみました^_^

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材料

18cm
  1. 18cmのスポンジ 1台
  2. 生クリーム 400cc
  3. フルーツ 好きなだけ
  4. デコレーション用のクッキー 好きなものを

作り方

  1. 1

    スポンジを3等分にします

  2. 2

    そのうちの2つを半分にカット

  3. 3

    クリームを塗った後カットした4枚を切らずに置いておいた1枚に乗せる

  4. 4

    ↑ 分かりやすいようにクリームを塗る前に重ねてみました!

  5. 5

    1番下になる台のケーキに生クリームを塗ります

  6. 6

    半分にカットしたスポンジに生クリームを塗り苺を乗せて重ねます

  7. 7

    全部重ねるとこんな感じ

  8. 8

    重ねたスポンジに生クリームを塗り5のスポンジの上に乗せます
    慎重に!

  9. 9

    私は後乗せしましたが、1番下の台になる部分に直接重ねてからいく方が楽かもしれません

  10. 10

    あとはデコレーション♬
    クッキーは焼いて100均に売ってたアイシングでデコレーションしました

  11. 11

    スタンプで隠しましたがスタンプの部分にはローマ字で子供の名前クッキーを貼り付けました♬

  12. 12

    生クリームを塗るのが少し雑になってもクッキーやデコレーションでなんとかなります笑

コツ・ポイント

私と同じように半分のスポンジを塗り、土台に乗せる場合、重たいので慎重に!まっすぐ乗せないと傾いてしまいます。なので、直接重ねて完成させていく方が楽に出来るかもしれません。

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ただ今3人目育児中(o^^o)育児の合間にお菓子作りやパン作りしてます。
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