簡単◎さっぱりねぎ塩豚

Annzoo @cook_40093135
レモンとごまの風味で、豚肉をあっさり食べられる、我が家の定番です。ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメ★
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのねぎタン塩風を再現したくて。
簡単◎さっぱりねぎ塩豚
レモンとごまの風味で、豚肉をあっさり食べられる、我が家の定番です。ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメ★
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのねぎタン塩風を再現したくて。
作り方
- 1
レシピID:20209192のねぎ塩ダレを作る。材料は、万能ネギ、レモン、ごま油、塩、白ごま。
- 2
豚肉をごま油を敷いたフライパンで蒸し焼きにする。最初は色が変わるまで焼いて、その後、蓋をして弱火で3分ほど。
- 3
お皿に2を並べ、ねぎ塩ダレをたっぷりかけ、完成!
彩りでプチトマトや人参などをお好みで・・・。 - 4
海苔で、人参やご飯と一緒に巻き巻きして食べても美味しいです♪
コツ・ポイント
お肉は、豚バラなどでもOK。焼肉風にしても美味しいです。レシピは、さっぱり蒸し焼きにしました。
サンチュやレタスに、お肉とねぎ塩ダレとご飯を巻いて食べても◎!!
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