簡単ヘルシートマトスープ♡ダイエットに♡

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

トマト好きさんへ♡THEトマトのスープです♡トマトの酸味を卵が少し和らげ、白ワイン入で本格風なスープです^^簡単ですよ♡
このレシピの生い立ち
傷みかけのトマトを消費したくて作ったのがきっかけです!

簡単ヘルシートマトスープ♡ダイエットに♡

トマト好きさんへ♡THEトマトのスープです♡トマトの酸味を卵が少し和らげ、白ワイン入で本格風なスープです^^簡単ですよ♡
このレシピの生い立ち
傷みかけのトマトを消費したくて作ったのがきっかけです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. トマト 中5個(400g位)
  2. 500ml
  3. コンソメ キューブ1個か小さじ軽く2杯
  4. 白ワイン 大さじ2
  5. 少々
  6. お好みで砂糖 小さじ1
  7. コショウ 少々
  8. 溶き卵 1/2個分

作り方

  1. 1

    トマトを1cm角に切る。

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したらトマトと白ワインを加えて再び煮立たす。
    煮立ったら弱火で10分〜15分煮る。

  3. 3

    こんな潰れた感じ。
    塩とコショウで味を整える。
    塩無くてもいいかも。
    お好みで砂糖を加えて下さい♬

  4. 4

    火を止めて、溶き卵を回しかけて混ぜたら出来上がり♬
    ※お玉で混ぜながら、卵が固まらない様に^^

  5. 5

    2015.02.20題入り♡
    作って下さった皆様、有難うございます♡
    リピレポもお待ちしております♡✧✧∩^ω^∩

  6. 6

    レシピ本に掲載していただきました!!
    『クックパッドの夏レシピ』
    ありがとうございます∩^ω^∩

コツ・ポイント

塩を入れ過ぎないように注意して下さいね^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
に公開
現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ