チーズ入り★さつまいもの甘辛おからもち
クック甘党。 @cook_40127878
じゃがいもの変わりにさつまいもを使用した
チーズ入りのおからもちです。
小さく丸めれば可愛くお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費に。
旦那様のお弁当のおかずに。
チーズ入り★さつまいもの甘辛おからもち
じゃがいもの変わりにさつまいもを使用した
チーズ入りのおからもちです。
小さく丸めれば可愛くお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費に。
旦那様のお弁当のおかずに。
作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさに切り、5分ほど水にさらした後、600Wで約4分加熱します。フォークで潰します。
-
- 2
おからと牛乳、片栗粉を入れて手でよく混ぜます。
-
- 3
中にチーズを入れて平たく丸めます。
-
- 4
熱したフライパンにバターorマーガリンを入れて溶かし、中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
-
- 5
★の合わせ調味料を入れて、かるく煮詰めれば完成
-
- 6
※合わせ調味料で煮詰めずにケチャップやソースなどをかけてもいいかも(^O^)
小さいお子さんはケチャップがいいかな？ -
コツ・ポイント
●さつまいもの加熱時間はまだ硬ければ追加してください。
さつまいもは荒く潰しても、しっかり潰しても！
●焼いていて焦げそうなら追加でバター入れてください。
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